之前推送了两篇拔草文，讲了胶原蛋白和屁屁霜背后的真相。好多妹子表示拔草很及时，省钱了，感谢！哈哈哈哈哈苯宝宝真是为人太好无法低调呢。
当然啦，也有妹子提出了新问题：
那么今天继续掰扯掰扯这两种“草”好啦。
“酸性体质”的说法，不准确
人体有许多种液体：细胞内液、细胞外液（血浆、组织液和淋巴液），还有分泌的各种消化液、排泄出的汗液、尿液……不胜枚举。这些液体各有各的酸碱度，可以用pH值来统一衡量。人体在正常生理状态下，血液的pH值精确保持在7.35～7.45之间，为弱碱性。所谓“碱性体质”，很可能就是因血液呈弱碱性。血液一旦变成酸性，或者哪怕低于7.35，就会发生酸中毒，粗大事儿了！
救救我！我中毒了！
酸中毒一般是某种疾病的并发症，病因也复杂多样。比如代谢性酸中毒可由腹膜炎、休克、高热、腹泻、肠瘘、急性肾功能衰竭等引起，而呼吸性酸中毒则可由脑膜炎、血栓、脊髓灰质炎、支气管哮喘以及广泛性肺疾病引起，另外糖尿病酮症酸中毒是一种比较常见的糖尿病急性代谢并发症。如果你没有这些严重的疾病，不用担心自己是“酸性体质”。
pH值高于7.45则是碱中毒。无论酸中毒或者碱中毒，都代表身体器官出了严重的问题，甚至会有生命危险，必须立刻接受正规的医疗照护，绝不可能靠吃些普通食物就能力挽“酸性体质”的狂澜。类似的道理，平日里吃吃普通食物，也绝不至于就把血液变成酸性了。
但是，麻，我可以拒绝这么酸的食物吗？
生病，和酸性体质有关吗？
酸中毒，一般是某种疾病的并发症，病因也复杂多样。同样是“因病而酸”，不是“身体太酸了才生病”。
癌症与酸性确实能扯上一点关系，但并不是“酸性体质”这个“恶因”诱发了肿瘤。而是因果需要对倒过来，肿瘤的生长会导致实体瘤周边的微环境变酸。但是，实体肿瘤对体液酸碱度的影响只局限于肿瘤组织周边的微环境，目前尚无科学证据表明实体肿瘤会导致整个身体的体液都“变酸”。另外，有医学报导，曾有淋巴瘤患者发生严重的乳酸中毒并发症，但这在癌症患者中也是非常罕见的。
“碱性食物”存在吗？
肉肉、蛋蛋等荤食富含蛋白质，大米、土豆、酒、甜食等含有淀粉和糖，它们在体内经过消化分解后产生酸性代谢物，因此这些食物都属于酸性食物。蔬菜和水果，虽然很多味道是酸滋滋的，但是这些植物性食物在体内分解后生成碱性物质，所以属于碱性食物。
蛤，你说我是啥？
在饮食上多注意摄入植物性饮食，当然是有益处的！如果长期地、大量地、单一地摄入酸性食物，会加重肾脏的负荷，并且随着年龄的增长减弱肾脏排泄酸性代谢物的能力，最终影响酸碱代谢平衡。尤其是患有心血管疾病、糖尿病的老年人，更需要注意膳食搭配，因为血栓和糖尿病都有引起酸中毒的潜在危险。
小麦草的“绿色血液”又是个啥？
“小麦草”的传说从上个世纪30年代就开始了。它本来是可以与张悟本“绿豆疗法”交相辉映的，小麦草的传说，实在是太像当年的绿豆了。
小麦草疗法的创始人安?威格莫尔，给自己弄了一堆头衔，甚至还建立了一个研究所。她建立“小麦草疗法”的依据是从《圣经》中得来的——有某个古人吃了几年的野草，所以她得出结论草是可以治病的。此外，猫、狗在某些情况下也会去吃一些青草，“吃草治病”也就有了大自然的启示。
等下，猫吃草不是为了吐吗？
最初的小麦草疗法声称能治的是一些诸如感冒发烧之类的小病小痛，后来就扩展到了糖尿病、癌症、艾滋病等等疑难杂症，以及增强免疫力、排毒等时髦的“保健功能”。安大师认为，小麦草中的叶绿素跟人体中的血红素一样，都可以携带氧，因而喝小麦草汁能够让血液中的氧含量增加，还能清除毒素。此外，小麦草中还含有维生素、矿物质、酶以及其他营养成分。她认为，这些营养成分，尤其是叶绿素，经过加热之后会失去活性，所以一定要生吃。
图片来自淘宝。因为一个相似的结构，安大师也脑补出太多东西了吧……
这样的“小麦草疗法”赢得了大量的追随者。这种疗法也引起了科学家界的注意。真的有使用小麦草来治病的学术论文发表。比如年，就有一篇论文报道使用小麦草来治疗大肠炎。那是一项随机双盲对实验，几十个大肠炎病人被分成两组，一组采用常规处理，一组使用一定量的小麦草汁。过了一段时间，结果是服用小麦草汁的那一组病人状况似乎要好一些。这就是迄今为止小麦草“治病”最“靠谱”的实验。但是这项实验本身的样品量很小，也说明不了什么问题。而快十年过去了，也没有人重复这样的结果，也就不由得让人生疑。
安大师鼓吹小麦草中的叶绿素相当于人体的血液，所以小麦草汁也就被追随者们当作“补血”的良方。印度人在这方面比较热衷，年发表了一篇论文，说是有16个地中海贫血的病人食用小麦草汁，一年后有8个病人的输血需求量减少了25%以上。虽然这样一项没有对照的实验没有学术意义，不过还是引起了人们的白癜风医院西安哪家好中科白癜风医院国庆送健康