“胆囊炎”，这个医学上的常见诊断，在我们生活中似乎也见怪不怪，并不陌生，周围的人患“胆囊炎、胆结石”的大有人在，那么，今天我们就跟随专家来了解下“胆囊炎”到底是何方神圣?为什么会如此频繁的发生？又有什么方法可以避免？
胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激（胆汁成分改变）引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～60岁的中年人，女性较多。大多数胆囊炎的发生，都因胆囊内存在结石，阻塞了胆囊管，使胆汁排出不畅，继而发生细菌感染，形成胆囊炎。也有一部分病人，胆囊内并无结石，细菌是由肠道或血循环进入胆囊而形成胆囊炎。胆囊炎的病人由于胆汁成分改变、胆汁浓缩，以细菌和炎性坏死物质为核心，也易形成胆结石，故胆囊炎、胆结石常伴随存在。
1、腹痛：最常见的症状，可有中上腹和右上腹持续性疼痛，如果胆囊管因炎性水肿或被结石嵌顿可出现剧烈绞痛，右侧肩背区有放射痛。2、发热：急性胆囊炎患者多伴有感染，因此早期即有发热症状，体温一般在38-39℃，如果胆囊有坏疽、穿孔，可出现寒战高热和全身中毒症状，严重时可危及生命。3、消化道症状：多数患者伴有恶心、呕吐等消化道症状，还有部分患者会出现厌油腻等症状。4、黄疸：约有10%-15%病人会有轻度黄疸表现。
出现以上症状者，尤其对有发热和剧烈绞痛者，医院做一下全面检查，明确诊断，并给以针对性治疗。
1、胆囊穿孔：多发生在急性胆囊炎起病72小时以内，多见于初次或发作次数较少的患者，如病程中腹痛加重、腹部拒按、高热和血白细胞计数明显增高，高度提示穿孔。2、胆囊内瘘：最常见的为胆囊-十二指肠瘘，在急性胆囊炎过程中，胆囊与邻近脏器发生炎症粘连，胆囊壁发生坏疽、穿透。并使其与粘着的肠壁发生血管栓塞而破溃，导致胆囊与肠腔相通，形成内瘘。3、其他：慢性胆囊炎急性发作可引起急性胰腺炎、膈下脓肿、肝脓肿、化脓性门静脉炎、胆囊坏疽、胆管炎、腹腔积血及败血症等。
补充磷脂！！！胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者保持一定比例，才能使胆固醇保持溶解状态，而不致析出形成结石。
肝脏是人体的代谢中枢、人体最大的“化工厂”，胆结石是一种全身代谢性疾病的局部表现，最主要病因是肝脏合成磷脂过少，导致进入胆囊的磷脂严重不足，胆固醇的数量和比例相对增加，打破了溶解平衡状态。这种微胶粒的平衡溶解状态被破坏，其中的胆固醇就会结晶、析出，在胆汁淤滞等情况下，一种称为“糖蛋白”的物质具有很强的凝聚作用，互相联结出现丝网状结构，形成结石的框架，使存在于胆汁中的胆红素钙、磷酸钙凝聚成结石核心，在胆汁流速减慢、淤滞的情况下，使游离出来的胆固醇结晶逐层黏附，日积月累，越长越大，便形成胆固醇结石。
胆结石多为隐匿性起病，患病早期往往没有任何症状，很难察觉，但结石体积逐渐增大，可引起慢性胆囊炎，还可转为胆囊癌。当酗酒、过度疲劳时，可突发急性胆石症、胆囊炎，甚至出现急性出血性坏死性胰腺炎，死亡率很高，因此早期防治很要。
磷脂被誉为与蛋白质，维生素并列的“第三营养素”，磷脂存在人体所有细胞内，是组成细胞膜的主要成分，特别在脑神经系统，心脏循环系统，血液，肝脏等重要枢纽中含量丰富。
磷脂--调节血脂（抑制胆结石，防三高等）
磷脂酰胆碱--保护肝脏（预防脂肪肝，加快肝脏修复，对抗酒精，血管清道夫）
磷脂酰胆碱又称卵磷脂，是磷脂中最主要的活性成分，直接决定着磷脂功效的强弱。
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